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エジプト料理の作り方
エジプト料理のレシピ「カラマリ(イカ)」
エジプトでイカは手軽に手に入れることが出来ます。 フライにしたり、トマトソースで煮込んだりして食べて […] -
エジプト料理の作り方
エジプト料理のレシピ 魚用のご飯「ロッズ アハマル」
エジプトのご飯にはいくつか種類があり、メインの料理によってご飯の炊き方を変えています。 魚料料理を食 […] -
エジプト料理の作り方
エジプト料理のレシピ「ガンバリ(海老)」
シーフードは、あまり味付けをしなくても旨味があって美味しいですよね。 しかし、エジプトではトマトや香 […] -
エジプト料理の作り方
エジプト料理のレシピ「カボリア(カニ)」
エジプトのイメージですぐ思いつくのは、ピラミッドや古代エジプトの遺跡でしょうか? エジプトには沢山の […] -
エジプト料理の作り方
エジプト料理のレシピ「エスタコーザ(伊勢エビ)」
エジプトは砂漠のイメージが強いかも知れませんが、地中海と紅海があるので新鮮な魚を食べることができます […]