フライドチキンといえばケンタッキー。
スフィンクスの前にケンタッキーがあることが日本のテレビで紹介されて、わたしも初めてエジプトに来た時は行きました。
とても感動したのを覚えています。
でも、でも、でも
せっかくエジプトにきたならば、現地でしか味わえないフライドチキンを食べてみませんか?
あまりの美味しさにあっという間に食べ尽くしてしまいます。
今回は、エジプトでしか味わえないフライドチキンが凄く美味しいレストラン「مطعم Rosto」をご紹介します。
エジプトのファーストフードの店「Rosto」とは
「مطعم Rosto」は、エジプトにあるファーストフードの店です。
オクトーバーにある支店はいつ行っても大勢のお客さんで賑わっています。
ピザ、パスタ、シャワルマ、ファッタ、フライドチキンなどバラエティーが豊富。
行くたびに、他のお客さんが注文している食べ物が美味しそうで目移りしています。
エジプトにきたらぜひ行って欲しいお店の一つです。
Rostoのおすすめ料理
子供たちに何が食べたいというと返ってくる言葉は
Rostoのフライドチキン。
何度食べても美味しくて、毎回同じものを注文してしまいます。
ケンタッキーフライドチキンのように、スパイシーと普通の2種類あります。
ポテトフライにはガーリックパウダーのようなスパイスがかかっていて一口食べるともう一口食べたくなるほどおいしいです。
エジプトのトルシー(漬物)と、トゥーミーヤ(にんにくのクリーム)と一緒に提供されます。
ファッタ シャワルマ



ご飯の上に炭火で焼いたチキンがのっています。
通常のシャワルマと違って、オクトーバー支店では上の写真のように炭火で焼いています。
シャワルマを炭火で焼くのは、ここでしか見たことがありません。
ここでしか味わえないこの「ファッタ シャワルマ」もぜひ食べて欲しい1品です。
グリルドチキン
エジプトでグリルドチキンは定番ですが、ここのチキンも凄く美味しいです。
シャワルマを包むパンは、1枚、1枚丁寧にお店の前で焼いています。
焼いているのを見ているのも凄く楽しいです。
あっという間にパンが焼きあがります。
まとめ
いかがでしたか?
Rostoには他にも沢山の美味しい食べ物があります。
オクトーバー支店にいくと、シリアの食べ物を販売しているお店が多いのでいつものエジプトとは違う雰囲気を味わえます。
モハンデシーン支店は、オクトーバーと比べると少し落ち着いています。
最近ピラミッド通りにもオープンしたので行ってみたいと思っています。
エジプトにお越しの際はRostoへ足を運んでみませんか?